Sit Pretty Barkery oferece guloseimas naturais para cães feitas localmente

Sente-se Melissa Gritzmaker, proprietária da Pretty Barkery, em seu estande no Sioux City Farmers Market. Sit Pretty Barkery é uma empresa de Sioux City especializada em guloseimas caseiras para cães, bolos de aniversário e cupcakes.

Duas crianças escolhem guloseimas para seu cachorro no Sit Pretty Barkery.

Sit Pretty Barkery é um favorito entre os cães que visitam o Sioux City Farmers Market.

Melissa Gritzmaker, proprietária da Sit Pretty Barkery, congela bolos de cachorro

Melissa Gritzmaker, proprietária do Sit Pretty Barkery, reabastece os donuts para cachorros.

Sit Pretty Barkery é uma empresa de Sioux City especializada em guloseimas caseiras para cães, bolos de aniversário e cupcakes.

Melissa Gritzmaker, proprietária da Sit Pretty Barkery, ajuda um cliente em seu estande no Sioux City Farmers Market.

Um cachorro experimenta um dos bolos de cachorro da Sit Pretty Barkery na barraca do Sioux City Farmers Market.

Biscoitos de cachorro decorados da Sit Pretty Barkery

Caixa de biscoitos de aniversário para cachorro da Sit Pretty Barkery.

Biscoito de batata-doce e aveia para cachorro Sit Pretty Barkery.

Guloseimas de abóbora sem grãos da Sit Pretty Barkery.

Donuts de abóbora para cães da Sit Pretty Barkery.

Caixa de biscoitos da Sit Pretty Barkery.

Um cachorro experimenta um dos bolos de cachorro do Sit Pretty Barkery.

CIDADE DE SIOUX — Embora o cachorro seja o “melhor amigo do homem”, ele também é visto como membro da família.

Na hora de escolher as guloseimas para dar aos seus cães, algumas famílias optam por uma opção mais natural e de produção local, como o Sit Pretty Barkery.

Sit Pretty Barkery é uma empresa de Sioux City especializada em guloseimas caseiras para cães, bolos de aniversário e cupcakes. A proprietária Melissa Gritzmaker disse que as pessoas estão escolhendo pequenos negócios e mantendo seu dinheiro na cidade, em vez de comprar em lojas de varejo.

Gritzmaker cresceu fazendo bolos e decorando biscoitos com a avó, então cozinhar veio naturalmente.

Quando sua cunhada abriu a creche para cães Bed and Biscuit, os clientes queriam comemorar o aniversário de seus cães.

“Ela se aproximou de mim [e perguntou], 'Você pode fazer um bolo de aniversário para cachorro?' ", disse Gritzmaker.

Na época, bolos e guloseimas caseiras para cães não eram tão populares, então Gritzmaker fez pesquisas e testes para fazer uma receita que fosse semelhante a um bolo e segura para cães. Sua cadela, Mabel, é a principal provadora do sabor.

Sem adição de açúcares, todos os corantes naturais, sem conservantes artificiais, ingredientes saudáveis ​​e sabores favoritos dos cães são os destaques das guloseimas para cães da Gritzmaker.

“Adoro manter a naturalidade”, disse ela.

O que começou como um ocasional bolo de cachorro ou um lote de cupcakes há seis anos se transformou em um negócio completo para a Gritzmaker. Duas vezes por semana, Gritzmaker pode ser encontrada no Sioux City Farmers Market, vendendo biscoitos decorados, biscoitos para cachorros, bolos para filhotes, guloseimas e muito mais. Ela também recebe pedidos frequentes de bolos e cupcakes para comemorações.

“Esta é definitivamente minha saída criativa”, disse ela.

Este é o terceiro ano em que Gritzmaker vende suas guloseimas no mercado dos fazendeiros. Embora seus biscoitos gelados para cachorro atraiam as pessoas, o mais vendido deste ano é seu biscoito para cachorro com batata-doce e aveia.

Outras guloseimas que podem ser encontradas em sua barraca no mercado de agricultores incluem biscoitos gelados para cães, guloseimas de abóbora sem grãos, donuts para cães e bolos para filhotes.

A parte favorita de Gritzmaker na administração de seu negócio é conhecer os cachorros e ouvir suas histórias. Ela também adora o aspecto criativo disso.

O logotipo da Sit Pretty Barkery foi criado antes do nome. Gritzmaker disse que primeiro rabiscou vários logotipos e queria incorporar um trocadilho ao nome. Ela disse pensando em como os cães são treinados, “sente-se bem”, ficou preso em sua cabeça.

“Aniversários ainda são uma das coisas mais populares [que vendo]”, disse ela. Qualquer coisa que possa ser feita para personalizar os bolos especificamente para seus animais de estimação é o que as pessoas preferem.

A Sit Pretty Barkery é uma empresa registrada e, portanto, deve atender a certos regulamentos sobre guloseimas para cães.

O Departamento de Agricultura e Administração de Terras de Iowa exige que as empresas sejam registradas e cumpram os regulamentos de Iowa para o tipo de produto antes que o item possa ser vendido nos mercados agrícolas.